Blogas

• 2010-11-19 / Sūnus Žydrūnas

  Namuose gaminu nedažnai – neturiu tam laiko

  Jaunasis aktorius Domas Malajavas laiko veltui nešvaisto, nes jo paprasčiausiai neturi. Praeitą kartą skaitytojams jis pasakojo apie studijas. Domas šiuo metu ne tik vaidina seriale, bet ir studijuoja režisūrą paskutiniame kurse ir ruošia baigiamąjį darbą. O prie viso to Domui tenka stoti ir prie puodų Lino kulinarijos studijoje. Kalbamės, kaip jam sekasi įvaldyti šią sritį.
  
  Ar įdomu gaminti maistą su Linu?
  Aišku, kad įdomu, nes daug ką gali atrasti begamindamas, daug ką gali išmokti. Aš mėgstu eksperimentuoti su maistu, bet nelabai turiu tam laiko ir gal nelabai turiu kantrybės, nes jeigu tu prisiruoši gaminti maistą, reikia skirti tam daug laiko, reikia daug produktų nusipirkti, o tada žiūrėti, bandyti, kaip ir kas išeis. Namuose tai dažnai negaminu.
  
  Bet kažką gaminate? Kokie tie eksperimentai?
  Kad kažką ypatingo būčiau pagaminęs, tai ne...
  
  O ne ypatingo? Kokius patiekalus dažniausiai ruošiate?
  Kaip ir kiekvienas studentas, moku pasidaryti studentiškus pietus – bulvės, dešrelės ir kefyras :). Moku paruošti makaronus su faršu. Kartais verdu aštrią pupelių sriubą. Patinka pomidorų salotos su „Mozzarella“ sūriu. Tokius nesudėtingus patiekalus pagaminu.
  
  Maistui esate išrankus?
  Kai nori valgyti, tai bet ką valgai... Alyvuogių nemėgstu. O gurmaniški patiekalai tai patinka, tik ne taip dažnai tenka juos ragauti. Dabar kaip tik bus proga pabandyti to, ką su Linu gaminsim :).
  
  Kokia pasaulio virtuvė labiausiai priimtina?
  Man patinka daug ką ragauti. Mielai ragauju visokius egzotinius patiekalus, išbandau kažką naują. Galėčiau išskirti kinų virtuvę, po to - itališką. Taip pat patinka gruziniška virtuvė. Iš jos labiausiai man įstrigęs patiekalas sacivis – vištienos arba kalakutienos krūtinėlė su graikinių riešutų padažu. Šis patiekalas valgomas su balta duona.
  
  Ne kartą sakėte, kad laisvo laiko lieka nedaug, tad nenuostabu, kad virti pietus ar vakarienę nėra kada. Ar daug skiriate laiko tam, kas susiję su profesiją – daug žiūrite filmų ar spektaklių?
  Kai tik yra kokia nors premjera Klaipėdoje, naujas spektaklis, aš visada stengiuosi nueiti. Net ir į Vilnių nuvažiuoju, jeigu yra proga. Visada įdomu pasižiūrėti, kas teatre vyksta ir kituose miestuose.  Komerciniu kinu nesidomiu. Dažniausiai filmus pasiskolinu iš draugų.
  
  Ačiū Domui už pokalbį ir naujų atradimų virtuvėje.